When only the best will do!
158kr
En högkvalitativ (Erste Lage) Riesling från Pfaffenberg. En Riesling i elegant utförande. Ljust kristallklart i färgen och har en härlig doft av citrus, kalk och gröna örter. Smaken bjuder på limesylighet, stefrukter och försiktig blommighet. Det avskalade och rena är ett signum för producenten. Druvorna har vuxit i brant sluttning på gamla vinstockar, genomgått en kort maceration och fått en temperaturkontrollerad jäsning i ståltank.
Artikelnummer Systembolaget: 77829
Detta vinet passar bra till lättare fisk- och skaldjursrätter. Det fungerar även mycket bra till gravad- eller rå fisk. Vinet gör sig bäst när det serveras med en temperatur av 10-12 C
Bürgerspital är en vingård om 300 hektar som ligger vackert mitt i Würzburg/Franken/Tyskland. Producenten är en av de äldsta och största i Tyskland (mer än 700år gammalt). Bürgerspitalär en av grundarna till VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter) och har över tiden tilldelats flertalet nationella och internationella priser.
| Land/Region | Tyskland/Franken |
|---|---|
| Alkoholhalt (%) | 11,7% |
| Druvsort | Riesling 100% |
| Volym | 750 ml |
| Artikel.No SB | 77829 |
| Systembolagspris | 219 kr |
| Antal per kolli | 6 st |
| Kork | Skruvkork |
| Appelation | VDP Erste Lage |
| Jordmån | Musselkalk |
| Sockerhalt (g/L) | 4,2 |
| Syra (g/l) | 7,3 |
| Ekologisk | Ja |
| Vegan | Nej |
| Skörd | Manuell |
| Vinifiering | Öppen jäsning |
John –
Ett mycket välbalanserat vin. Uppskattade det mycket.